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【 味のバリエーション 】10月1日

 食費の節約のために、うどん玉をよく買うのですが、いつも焼そばソースで味付けをすると飽きてきます。ふりかけ、塩コンブ、しゃぶしゃぶのタレ、カレー、ケチャップなど、味付けを変えたりのするのですが、パターンが無くなってきました。そんな時、いつも行くスーパーで、塩だれの1リットルボトルが安かったので試しに買って使ってみたら、これが大正解でした。とてもおいしくてハマっています。うどんだけでなく、トーストや焼きめしなどにも使っています。量を控えめに使うのがコツです。


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▲大阪府内にて。
使用カメラ:キヤノン IXY 220 IS
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by chel-c2009 | 2012-10-01 12:16 | 雑談

【 ゴマだれ 】9月17日

 足首を痛める以前の話。しゃぶしゃぶ用のゴマだれの1kg瓶が安かったので買ってみた。
 素直に肉に付けて食べるのも美味しいが、ラー油と醤油を足した担々麺ふうの味付けをしたゴマだれを、味噌味のインスタントラーメンに入れたり、うどんに絡めたりして食べるのが、最近のマイブームだ。トーストに塗っても美味しい。


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▲大阪市内にて。
使用カメラ:キヤノン IXY 220 IS
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by chel-c2009 | 2012-09-17 03:33 | 雑談

【 カレーうどん用カレー 】9月3日

 カレーうどんを作るとき、レトルトカレーで作っているが、カレーうどん用のカレーのレトルトを見つけたので、買ってみた。カレーうどん用のほうが値段が安かったのだ。
 さっそく食べてみたが、出汁が効き過ぎていて、あまり美味しく感じなかった。素直に普通のレトルトカレーを買えばよかったと、後悔。次はインスタントラーメンに入れて、葛城ミサトふうカレーにしてみようと思う。これならば、出汁の効き過ぎがごまかせると思う。


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▲大阪市内 新世界にて。
使用カメラ:キヤノン IXY 220 IS
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by chel-c2009 | 2012-09-03 00:06 | 雑談

【 幸せ気分 】8月30日

 夜に行ったスーパーで、ハムカツが半額で売っていたので買った。翌日の朝、ハムカツサンドを作ったら、思いのほか美味しく作れて、朝から幸せな気分になった。
 美味しさの決め手は、ソースだ。トンカツソースとケチャップとマヨネーズと柚子わさびの分量が、適当に混ぜたわりに絶妙の比率だったらしい。


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▲大阪府内にて。
使用カメラ:キヤノン IXY 220 IS
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by chel-c2009 | 2012-08-30 01:00 | 雑談

【 良い事があるかもしれない 】8月26日

 生玉子を割ったら、黄身がふたつの双子でした。人生で2回目の経験でした。玉子焼きにするのが、もったいないと思いました。とか言いながらも、美味しく頂きました。


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▲大阪市内にて。道頓堀、戎橋[えびすばし]付近。
使用カメラ:キヤノン IXY 220 IS
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by chel-c2009 | 2012-08-26 01:00 | 雑談

【 新世界と難波で飲み三昧 】8月18日

 きのうは天王寺の『一心寺』に、お参りに行ってきました。おととい、日本酒の立ち飲み屋『日本酒のめるとこ』に一緒に行った飲み仲間も『一心寺』が菩提寺だったので、連れ立って行きました。サクッとお参りを済ませて、近くの新世界へ。
 串カツで有名になった新世界ですが、しばらくぶりに訪れると、増々、串カツ屋さんだらけになっていました。友人が行きつけの居酒屋『やまと屋 本店』に行きました。このお店は、生ビール (中)を2杯注文すると生ビール (小)が無料になり、日本酒2合を注文すると日本酒1合が無料になります。なので、生ビール (中)2杯と生ビール (小)を1杯、日本酒をふたりで3合飲みました。日本酒は初めて飲む銘柄の大阪の地酒で「浪花正宗」でした。とても美味しいお酒でした。
 肴は、ビールに合わせて新世界名物の串カツ6種と土手焼き、日本酒に合わせてサバ煮付けとマグロのお造りと漬け物5種盛り合せ、合鴨ロースの握り寿司でした。
 酔い覚ましを兼ねて、ブラブラ歩いて難波まで行きました。途中、通天閣の下を通過したのですが、写真サークルの人たちが写真を撮っていました。話を聞くと、写真コンクールに応募する作品を撮っているとの事でした。確かにこの辺りはフォトジェニックな街ですから、撮っていて楽しいだろうと思います。
 道端でメイド喫茶のチラシを配っているメイドさんに萌えながら日本橋のオタロードを過ぎ、道具屋筋を通って、なんばグランド花月の近くの『AKBカフェ&ショップ』に酔った勢いで入りました。何も買わず出ましたが、冷やかしだけでも楽しかったです。気持ちが若返りました。
 そのあとは友人のホームグラウンドのパチンコ屋へ行きました。もうひとりの飲み仲間の仕事が終わるまでの時間つぶしのためです。今年2回目のパチンコでしたが、今回は大勝利でした。このあとの飲み代がタダになりました。
 3人が揃ったところで、寿司と割烹の『治兵衛 (じへい)』に行きました。僕は初めて行ったのですが、ほかのふたりの行きつけのお店らしいです。
 アルコールは、生ビール (中)を1杯と日本酒は大阪の地酒の「やまぐち伝説」を含む色んな銘柄を合計すると約3合飲みました。ほかに、菊正宗の「すだち冷酒」というロックで飲む日本酒も飲みました。口当たりも良く、とても美味しかったです。地酒の合間の気分転換に飲むお酒としては最適かも。
 肴は、刺身七種盛り (←アジの姿造りが絶品でした)とカンパチのカマ焼き、まつたけ (←人生2回目)とフグの網焼き、うざく、冷や奴でした。
 飲み会の締めは、近くの金竜ラーメンでした。締めのラーメンとしては、こってりしているのですが、久しぶりだったので美味しかったです。無料サービスのご飯とキムチとニラも食べました。
 そのあと、道頓堀界隈を少しだけ散歩して帰宅しましたが、日付が変わっていました。
 とても楽しく充実した一日でした。でも、今回は和らぎ水を飲まなかったので、翌日の朝、起きた時に少し身体がつらかったです。


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▲大阪市内 新世界にて。
使用カメラ:キヤノン IXY 220 IS
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by chel-c2009 | 2012-08-18 18:10 | 雑談

【 柚子わさび 】7月27日

 コンビニで見かけた、チューブ入りの柚子わさびが気になったので買ってみた。イカの刺身に付けて食べてみたら、とても美味しかった。これから色々な食べ物で試してみようと思う。


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▲大阪府内にて。
使用カメラ:キヤノン IXY 220 IS
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by chel-c2009 | 2012-07-27 01:00 | 雑談

【 塩ラーメン 】7月19日

 特売で塩ラーメンの袋麺 (ワンパック5袋入り)がとても安かったので買った。
 さっそく食べてみた。スープは袋麺では有名な某塩ラーメンのようなセロリ臭さが無くてホタテの旨味も有り、かなりおいしかった。でも、麺の味がすごくまずくて凹む。商品開発の人の舌を疑うレベルだった。
 ちなみに、名の知れたメーカーの初めて見る商品名の塩ラーメンだ。残り4袋、どうしよう。


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▲大阪府内にて。京阪電車。
使用カメラ:キヤノン IXY 220 IS
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by chel-c2009 | 2012-07-19 06:52 | 雑談

【 そば焼き 】7月13日

 テレビで作り方をやっていたので、「そば焼き」を作ってみました。”焼そば”じゃなくて、”そば焼き”です。和そばの麺を使って作る焼きそばです。そのテレビによると「そば焼き」は、福井県のある地方の名物らしいです。
 すき焼きの割り下に似た味付けで、仕上げにウスターソース (焼きそばソース)をかけるのがポイントです。
 とてもおいしかったので、また作ってみようと思います。


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▲大阪市内 中之島公園にて。
使用カメラ:キヤノン IXY 220 IS
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by chel-c2009 | 2012-07-13 01:00 | 雑談

【 すいぞくパン 】7月2日

 すいぞくパンは、京都水族館の館内だけで売っている海の動物の姿をモチーフにしたオリジナルパンです。全部で12種類ありますが、カメ、クマノミ、ゴマフアザラシ、オオサンショウウオ、の4種類を買ってみました。値段はどれも280円で、安くはないですが、味や見た目の楽しさを考えると高くはないと思います。  
 ただし、ホームページに載っている見本の写真よりも、見た目がかなり悪いです。量産するせいか、形が雑になっています。それだけは残念でした。
 家に帰ってから食べてみました。「カメロンパン」は普通のメロンパンですが、味はかなりおいしいです。「クマノミパン」は、この4つの中では一番普通っぽい味のミルクパンでした。「ゴマフアザラシパン」は、パンの部分の食感がモチモチしていて、中のアンコも上品な甘さで舌触りも良く、たいへん美味しかったです。「オオサンショウウオパン」は、チョコパンで、いわゆるチョココロネの味です。
 僕が一番気に入ったパンは、ゴマフアザラシパンでした。パンの食感とアンコの甘さのバランスが絶妙でした。あとは、カメロンパン、オオサンショウパン、クマノミパンの順番です。
 4つのパンとも、かなり美味しい部類に入ると思いますが、販売価格が280円ならば当然ともいえます。
 次の機会があれば、売り切れていた追加で新作された「クラゲ」と「エイ」と「サメ」を食べてみたいです。
 すいぞくパンは、見た目も可愛くて、食べても美味しいので、お土産としてもお勧めですが、持って帰る時に形をつぶさないように注意したほうがいいと思います。


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▲京都水族館にて。
クラゲはフォトジェニックで動きも緩やかなので
写真も撮りやすくて来客者に大人気でした。
使用カメラ:キヤノン パワーショット G9
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by chel-c2009 | 2012-07-02 17:25 | 雑談


風景スナップと日常と趣味


by chel-c2009

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自己紹介

2009年12月24日開設

関西在住
性別:男性

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【趣 味】
☆写真撮影

ポはポートレートのポ
↑ポートレートのブログ

mixi
↑風景スナップの
アルバムがあります。


◆撮影機材
 キヤノン
  パワーショットG9
 キヤノン
  パワーショットG16
 キヤノン
  IXY DIGITAL 220 IS
 キヤノン
  EOS30D

☆読書(推理小説)

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【好きなもの】
 漫才、落語などの演芸
 動物(特に猫)

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