【 日本酒ハイボール 】5月22日

 コトコト煮込んだビーフカレーを再び食べた。おいしかった。前回食べた時に牛肉の風味が悪くてカレーの味に深みがなかったのは、ロットのせいだと分かった。品質は安定していて当たり前だと思うのだが、製造工場が複数あるのだろうか。あったとしても味が変わることの言い訳にはならないけれど。

 さて、ウィスキーのハイボール(炭酸割り)がとても売れていて、ちょっとしたブームになっているらしい。
 そんな中、黄桜酒造の『日本酒ハイボール』を飲んでみた。なんでもかんでもハイボールにすればいいというものではないと思うが、若者の日本酒離れに悩んでいる日本酒メーカがこのブームに乗るのも仕方がないだろう。
 味は意外とおいしかった。オンザロックで飲んだのだが、炭酸の少し刺激的な喉ごしの後に日本酒の風味が鼻に抜ける。日本酒専門の居酒屋に、ビール代わりに置いていてもよいかも。
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▲大阪市内 大阪ステーションシティ。
時空[とき]の広場から大阪駅を見下ろして。
使用カメラ:キヤノン IXY 220 IS
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by chel-c2009 | 2011-05-22 12:47 | 雑談


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2009年12月24日開設

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