【 神戸へGO!その3/利き酒編 】

 大丸でお土産と買ったあと、長田から地下鉄で三ノ宮、そして阪神電車で石屋川駅まで行きました。目的は酒心館[しゅしんかん]です。ここは醸造工場を含む4つの酒蔵から成る複合施設で、伝統製法の酒造りとその文化を創造する本格酒蔵です。

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▲酒心館入り口。敷地はかなり広く、展覧会やコンサート、落語会も開催されます。

 じつは2年前にも一度来た事があり、ここの吟醸酒入りパウンドケーキが美味しかったので、また来ました。
 館内にカウンタの店があり、パウンドケーキが付いたお茶セットや500円で試飲できる利き酒セットなどがあります。前回来た時も注文して気に入っていたので、僕たちは利き酒セットを注文しました。

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▲純米酒、純米吟醸酒、大吟醸酒に手作り豆腐が付いて500円はリーズナブルだと思います。

 豆腐は塩で食べたのですが、この塩が美味しく、塩だけで日本酒を飲むという人の気持ちが分かりました。

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▲左上の器に口をすすぐお水が入っていますが、神戸は水も美味しいです。

 値段の違う3種類のお酒を同時に味わうと、値段が高いから美味しいとは言えないのがよく分かります。僕の口に合ったのは純米吟醸でした。

 吟醸酒入りパウンドケーキ6個入り(950円)と酒心館オリジナルのカップ酒(224円)をお土産で買いました。

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▲1個からのバラ売りもしています。
次の日、お土産の吟醸酒入りパウンドケーキを食べましたが、
以前食べた時よりもお酒の風味がかなり控えめでした。
これならどこにでもあるケーキで、味は美味しいのですが、
わざわざ高いお金を払って買う必要もなく、残念でした。
たまたま食べたロットだけお酒が少なかったのでしょうか?
それともレシピが変わったのでしょうか?

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▲ほかにも色々なお酒が売っていましたが、
価格も手頃でデザインも神戸らしいので、このお酒にしました。

 日本酒でほろ酔い気分まま神戸をあとにしました。さあ、これから大阪に戻って居酒屋で酒盛りです。

★★使用カメラ:キヤノン IXY 220 IS
★★画像をクリックすると少しだけ拡大表示されます。
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by chel-c2009 | 2010-02-22 18:27 | 雑談


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自己紹介

2009年12月24日開設

関西在住
性別:男性

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【趣 味】
☆写真撮影

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 キヤノン
  パワーショットG9
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